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Hamburguesa:

Todas nuestras hamburguesas están elaboradas con pan artesano, 180g de ternera cuidadosamente seleccionada,

o albóndigas vegetarianas.

 

El menú de hamburguesas incluye una guarnición a elegir entre patatas fritas o ensalada mixta

(con otras guarniciones el menú tendrá un incremento de 1,50€)


la hamburguesa de betty

Pan, hamburguesa o albóndiga vegetariana, tocino,

cheddar, ensalada y cebolla Tropea IGP

caramelizado casero

13,00 €

 


Tocino De Queso
Pan vegetariano, hamburguesa o albóndiga,

doble tocino y doble queso cheddar
12,50€

 


Antiguo
Pan vegetariano, hamburguesa o albóndiga,

tocino, queso cheddar, ensalada y tomate
12,50€

 


Texas
Pan vegetariano, hamburguesa o albóndiga,

bacon, queso fontina, ensalada y pimientos
12,50€

 


Delicado
Pan vegetariano, hamburguesa o albóndigas, queso feta griego,

ensalada, tomates, calabacines a la plancha y reducción
de vinagre balsámico de Módena IGP

13,50€

 


carolina
Pan, hamburguesa o albóndiga vegetariana, tocino,

gorgonzola, rúcula, cebolla fresca y salsa picante

(pequeño, mediano o súper)
13,50 €

 


Absoluto
Pan, hamburguesa o albóndiga vegetariana, bacon, tomino,

ensalada, tomates y cebollas de Tropea IGP

caramelizado casero
14,50€

 


Caprese
Pan, hamburguesa o albóndiga vegetariana, bacon, mozzarella,

ensalada, tomates y pesto genovés
14,50€

 


Bosques y alrededores
Pan, hamburguesa o albóndiga vegetariana, hongos porcini salteados,

guindillas gotas amarillas agridulces, queso brie,

mota crujiente y achicoria roja
15,50 €

 

 Los especiales:


Nuestros sándwiches gourmet se sirven con una guarnición de papas fritas o ensalada mixta
(con otras guarniciones el menú tendrá un incremento de 1,50€)

 

Milán
Pan, chuleta de pollo, bacon, mozzarella de búfala,

ensalada y tomates
14,50€

 


Nueva York
Pan, pechuga de pollo a la plancha, bacon, huevo frito,

ensalada, tomates, pepinillos

encurtidos y mayonesa
14,50€

 


Oslo
Pan, hamburguesa de salmón, ensalada,

repollo guisado agridulce

y salsa de yogur
14,50€

 


Palitana
Pan, albóndigas vegetarianas, Filadelfia,

ensalada mixta, tomates secos

y calabacines a la parrilla
14,50 €

 


París
Pan tipo ciabatta, jamón cocido,

queso brie, huevo frito y ensalada
14,50€

 


Grosotto
Pan tipo ciabatta, bresaola de ternera de Valtellina IGP,

rúcula, tomate, escamas de parmesano y mahonesa
15,50€

 

 

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