Hamburguesa:
Todas nuestras hamburguesas están elaboradas con pan artesano, 180g de ternera cuidadosamente seleccionada,
o albóndigas vegetarianas.
El menú de hamburguesas incluye una guarnición a elegir entre patatas fritas o ensalada mixta
(con otras guarniciones el menú tendrá un incremento de 1,50€)
la hamburguesa de betty
Pan, hamburguesa o albóndiga vegetariana, tocino,
cheddar, ensalada y cebolla Tropea IGP
caramelizado casero
13,00 €
Tocino De Queso
Pan vegetariano, hamburguesa o albóndiga,
doble tocino y doble queso cheddar
12,50€
Antiguo
Pan vegetariano, hamburguesa o albóndiga,
tocino, queso cheddar, ensalada y tomate
12,50€
Texas
Pan vegetariano, hamburguesa o albóndiga,
bacon, queso fontina, ensalada y pimientos
12,50€
Delicado
Pan vegetariano, hamburguesa o albóndigas, queso feta griego,
ensalada, tomates, calabacines a la plancha y reducción
de vinagre balsámico de Módena IGP
13,50€
carolina
Pan, hamburguesa o albóndiga vegetariana, tocino,
gorgonzola, rúcula, cebolla fresca y salsa picante
(pequeño, mediano o súper)
13,50 €
Absoluto
Pan, hamburguesa o albóndiga vegetariana, bacon, tomino,
ensalada, tomates y cebollas de Tropea IGP
caramelizado casero
14,50€
Caprese
Pan, hamburguesa o albóndiga vegetariana, bacon, mozzarella,
ensalada, tomates y pesto genovés
14,50€
Bosques y alrededores
Pan, hamburguesa o albóndiga vegetariana, hongos porcini salteados,
guindillas gotas amarillas agridulces, queso brie,
mota crujiente y achicoria roja
15,50 €
Los especiales:
Nuestros sándwiches gourmet se sirven con una guarnición de papas fritas o ensalada mixta
(con otras guarniciones el menú tendrá un incremento de 1,50€)
Milán
Pan, chuleta de pollo, bacon, mozzarella de búfala,
ensalada y tomates
14,50€
Nueva York
Pan, pechuga de pollo a la plancha, bacon, huevo frito,
ensalada, tomates, pepinillos
encurtidos y mayonesa
14,50€
Oslo
Pan, hamburguesa de salmón, ensalada,
repollo guisado agridulce
y salsa de yogur
14,50€
Palitana
Pan, albóndigas vegetarianas, Filadelfia,
ensalada mixta, tomates secos
y calabacines a la parrilla
14,50 €
París
Pan tipo ciabatta, jamón cocido,
queso brie, huevo frito y ensalada
14,50€
Grosotto
Pan tipo ciabatta, bresaola de ternera de Valtellina IGP,
rúcula, tomate, escamas de parmesano y mahonesa
15,50€